Brugneto Riserva

“Gli amanti del tempo”

Vino ad Identificazione di Origine.

Dalla migliore selezione di uve Sangiovese coltivate sulle colline sammarinesi e prodotto in piccole quantità solo nelle migliori annate.

Brugneto Riserva

Altre Caratteristiche

  • Epoca di raccolta: fine settembre – inizio ottobre;
  • Vitigno: Sangiovese 100%;
  • Vinificazione: pigiatura soffice macerazione sulle bucce per 12 giorni fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox;
  • Affinamento: affinamento in botti di rovere francese per 12 mesi e in bottiglia per 6 mesi;
  • Caratteristiche analitiche: alcool 14%;
  • Temperatura di degustazione: 16° – 18°;
  • Numero bottiglie prodotte: 6500;

Brugneto Riserva

Caratteristiche Organolettiche

  • Colore: rosso rubino intenso con riflessi granato;
  • Profumo: fine e fruttato, sentori di frutti rossi come more, mirtilli e ciliegie, con note speziate e vanigliate ed un finale balsamico;
  • Sapore: grande struttura e lunga persistenza, morbido ed armonico, con tannini dolci e giusta acidità;