- Epoca di raccolta: inizio settembre;
- Vitigno: Chardonnay e Biancale;
- Vinificazione: pressatura soffice, frementazione a temperatura controllata in acciaio inox;
- Affinamento: rifermentazione e affinamento sui propri lieviti per 2 mesi;
- Caratteristiche analitiche: alcool 11,5%;
- Temperatura di degustazione: 8° / 10°;
- Numero bottiglie prodotte: 15.000;
Val Dragone Frizzante
“I bianchi frizzanti”
Vino bianco frizzante rifermentato naturalmente, gradevole in ogni occasione.
Val Dragone Frizzante
Altre Caratteristiche
Val Dragone Frizzante
Caratteristiche Organolettiche
- Colore: giallo paglierino;
- Profumo: floreale e fruttate;
- Sapore: secco sapido e vivace;