Val Dragone rosso

“I puri di cuore”

Val Dragone rosso nasce dalla selezione di uve rosse raccolte sulle colline sammarinesi.

Valdragone Rosso

Informazioni Utili

  • Epoca di raccolta: fine settembre;
  • Vitigno: Sangiovese 100%;
  • Vinificazione: pigiatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox, macerazione sulle bucce per 8 giorni;
  • Affinamento: affinamento in acciaio inox;
  • Caratteristiche analitiche: alcool 12,5%;
  • Temperatura di degustazione: 16° / 18°;
  • Numero bottiglie prodotte: 30.000;
Cantina San Marino Barricaia

Valdragone Rosso

Caratteristiche Organolettiche

  • Colore: rosso rubino con riflessi violacei;
  • Profumo: fine, floreale fruttato, sentori di viola, note di frutti rossi come marasca e prugna;
  • Sapore: morbido ed armonico;